企業・ビジネス

繁盛するたこ焼き屋を開店する方法の本

例年1月2月に新規開店の相談が多いたこ焼き屋。 手軽だが、気軽に成功できるほど甘くはない。 たこ焼き屋40年の著者が、売れるたこ焼き屋のコツを説明する。 というのが本書『たこ焼繁盛法』の内容となります。 では、以下に本書を読んで学んだ成功す […]

仕事は遊びでありエンターテインメント『堀江貴文という生き方』

「仕事は遊びであり、エンターテイメントであるべき」とするホリエモンこと堀江貴文氏の人生論の本。 ムック本のような感じの外観だけれども、普通に新書レベルは軽く超えた内容のボリュームがあります。 本書では、堀江氏のモットーとしての「遊び」という […]

焼き鳥の飲食店に関する本の比較

焼き鳥って大体どこで食べてもそれなりにおいしいと思うのは私だけでしょうか。 日本の居酒屋になくてはならない存在である焼き鳥ですが、その歴史は意外と浅く、高度経済成長期くらいからだそうです。 今日は焼き鳥に関する本を2冊紹介します。 紹介する […]

マクドナルドの成功法則に関する本の比較

マクドナルドというとマニュアル化された丁寧な接客と、どこでも安定したサービスを提供することで有名です。 マクドナルドは「不動産屋」である、という人もいるほどです。 今日はそのマクドナルドに関する本を2冊読んだので、その比較をします。 読んだ […]